說到食堂，你必須首先想到的是學校食堂，但也有公司食堂、工廠食堂，食堂有一個共同點，即人流大，面積大，油煙多，油污多，清潔時間固定，一般餐后綜合清潔。

食堂清潔是眾多清潔類型之一。與社區(qū)、大學、辦公樓等地方的環(huán)境清潔工作相比，環(huán)境衛(wèi)生的清潔需要更加細致和專業(yè)；用餐人數(shù)和場地面積決定了食堂清潔的難度，尤其是餐具的清潔，更關系到用餐人員的健康。

然而，傳統(tǒng)的清潔方法已經不再適用，清潔時間慢，效率低，費時費力，所以現(xiàn)在基本上使用洗地機 等設備進行清潔，建議在食堂使用手推洗地機。

1、勞動時間。對于學校食堂，一般配備專業(yè)清潔人員，而普通小公司食堂沒有清潔工。因此，食堂的整個環(huán)境衛(wèi)生需要工人來清潔。使用手推洗地機清洗時，可以快速恢復地面清潔明亮。

2、清潔效率。清洗食堂約1小時，人工清洗約3-4小時。人工每小時清洗約100平方米，地板洗地機每小時清洗以1000為起點。從效率的角度來看，手動推地板洗地機有效地解決了食堂工人的清潔效率問題。

3、工作氛圍。有一個特殊的清潔工來清潔大食堂是可以的，但小食堂輪流清潔員工來保持良好的健康狀況，很容易產生差異，如果沒有額外的工資，員工的情緒和抱怨會很高。

洗地機在使用時不需要費力，減少了員工的工作能力，所以我們會更愿意輪流清洗，更愿意工作。這三個方面的變化是食堂更愿意用手推洗衣機清洗的一個重要原因。